
di José Francisco del Pozo Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788483647882

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«Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTI0108» è il manuale di formazione di José Francisco del Pozo Aguilar (IC Editorial, brossura).
Manuale dell'unità formativa UF0049, integrata nel modulo MF0268_3 del certificato di professionalità HOTI0108. Spiega i processi di gestione della qualità applicati all'ospitalità e al turismo, con particolare attenzione alla promozione turistica locale e all'informazione del visitatore.
168 pagine, in spagnolo. Pubblicato il 2 aprile 2012.
Rivolto a studenti e professionisti del turismo che si stanno formando in gestione della qualità, promozione turistica locale e informazione del visitatore.
