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Quotidiens gourmands: Solo & Co
di Guy Martin · Seuil · tapa dura · ISBN 9782020661805
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Dettagli del prodotto
Autore: Guy Martin
ISBN: 9782020661805
Editore: Seuil
Lingua: french
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/10/2004
Pagine: 159 pag
Dimensioni: 20 x 18.5 x 2.5 cm
Peso: 600 g
Sinossi di Quotidiens gourmands: Solo & Co
«Quotidiens gourmands: Solo & Co» è il libro di cucina di Guy Martin, pubblicato da Seuil in copertina rigida (159 pagine, in francese).
Ricettario di Guy Martin, chef tre stelle, con 80 piatti da gustare da soli o in compagnia: basta moltiplicare le quantità in base al numero di commensali. Include proposte come guacamole su carciofo con rafano, formaggio di capra caldo con mirabelle acide o fonduta di cheddar con verdure.
Pubblicato nell'ottobre 2004 nella collana Pratique - Cuisine. Include fotografie di Isabelle Rozenbaum.
Per lettori con conoscenza del francese che vogliono incorporare ricette semplici e creative nella loro quotidianità.
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Informazioni sull'autore
Guy Martin
pilota motociclistico britannico
Nascita nel 1981Dal 199836 titoli pubblicati28 di scrittura
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