Salud y Bienestar
Raw básico. Cocina cruda
di Jenny Ross, Blanca González Villegas · Gaia Ediciones · tapa dura · ISBN 9788484454144
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Dettagli del prodotto
Autore: Jenny Ross, Blanca González Villegas
ISBN: 9788484454144
Editore: Gaia Ediciones
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 16/11/2011
Pagine: 214 pag
Dimensioni: 23 x 17 x 2 cm
Peso: 700 g
Sinossi di Raw básico. Cocina cruda
«Raw básico. Cocina cruda» è il libro di cucina crudista di Jenny Ross e Blanca González Villegas, pubblicato da Gaia Ediciones in copertina rigida.
Guida introduttiva all'alimentazione crudista: propone idee di base per incorporare cibi crudi, nutrienti e appetitosi nella dieta e spiega come prepararli con ricette semplici. Include modi per iniziare, piatti per la quotidianità, pasti per bambini, ricette familiari della chef Jenny Ross e menù per stupire gli ospiti, ed evidenzia i benefici degli alimenti vivi.
214 pagine. Prima edizione pubblicata il 17 novembre 2011. Traduzione di Blanca González Villegas.
Per chi si avvicina all'alimentazione crudista e per cuochi che cercano piatti vegetali, nutrienti e facili, con opzioni per bambini.
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Blanca González Villegas
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