Receitas Literárias

Sinossi di Receitas Literárias

«Receitas Literárias» (vol. I) è un ricettario ispirato ad autori come Dumas, Vian ed Eça de Queirós, pubblicato da 101 Noites in brossura in portoghese.

Cucina e letteratura si incrociano in questo volume che riunisce ricette ispirate a opere e autori classici: Dumas, Vian, Pessoa, Eça de Queirós, Zola, Balzac e molti altri. Ogni piatto si presenta con lo spirito dello scrittore che lo ispira, in un percorso che unisce la storia della gastronomia alla tradizione letteraria europea.

Volume I di una serie pubblicata nel 2000 da 101 Noites a Lisbona. Include prefazione di Eduardo Barroso e revisione di Maria Proença.

Per chi ama unire cucina e letteratura classica, con ricette di fondo culturale.