di Irene Golden · Diputación Provincial de Málaga. Centro de Ediciones de la Diputación de Málaga · tapa blanda · ISBN 9788477859802
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«Recetas con amor y otras cosas...: Cocina antigua de Benagalbón» è il libro di cucina regionale di Irene Golden, in brossura (179 pagine, in spagnolo).
Un ricettario incentrato sulla cucina antica di Benagalbón, con piatti e sapori legati alle tradizioni culinarie della zona. L'opera riunisce ricette casalinghe della località e le inquadra negli usi e costumi della sua cultura gastronomica, così che l'insieme è anche un riflesso della memoria culinaria locale.
La prima edizione è stata pubblicata il 10 maggio 2017 dal Centro de Ediciones de la Diputación de Málaga.
Per gli interessati alla gastronomia regionale, alla cucina tradizionale e ai costumi culinari di Benagalbón.
