
di Anne Chiumino · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862535722

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«Recettes de la mer» è il libro di cucina di Anne Chiumino, pubblicato da Christine Bonneton in brossura (88 pagine, in francese).
Ricettario dedicato a pesce e frutti di mare, con proposte della cucina francese pensate per essere preparate a casa. Fa parte di una collezione che riunisce ricette tradizionali francesi con spiegazioni semplici, illustrazioni eleganti e trucchi pratici, così che cuochi di diversi livelli e budget possano affrontarle.
La copertina identifica la collezione «Mes secrets de cuisine»; il libro è stato pubblicato il 21 ottobre 2013.
Adatto a cuochi di qualsiasi livello che vogliano preparare ricette francesi di pesce e frutti di mare.
