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Russian, German & Polish Food & Cooking
di Catherine Atkinson, Trish Davies · Hermes House · tapa dura · 256 pag
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4,6
Pagine: 256 pagAutore: Catherine Atkinson, Trish DaviesEditore: Hermes HouseFormato: tapa duraLingua: enData di pubblicazione: 1/1/2005ISBN: ISBN 9780681280083
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Sinossi di Russian, German & Polish Food & Cooking
Este libro de cocina presenta una colección completa de más de 185 recetas tradicionales de la cocina de Europa del Este, abarcando desde el Báltico hasta el Mar Negro. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con más de 750 fotografías claras y tentadoras. Incluye platos de Austria, Hungría, República Checa, Rumanía, Bulgaria y la costa adriática oriental, ofreciendo una amplia variedad de platos, desde los clásicos hasta las especialidades regionales.
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Informazioni sull'autore
Catherine Atkinson
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Nascita nel 1980229 titoli pubblicati
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