
di Sarah Raven · Bloomsbury Publishing · tapa dura · ISBN 9780747588702

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«Sarah Raven's Garden Cookbook» è il libro di cucina di Sarah Raven, pubblicato da Bloomsbury Publishing in copertina rigida (464 pagine, in inglese).
Percorso attraverso le stagioni in sei tappe di due mesi che presenta verdure, frutta ed erbe coltivate nel Regno Unito. Riunisce più di 450 ricette semplici, dalle insalate e torte salate ai dessert, con fotografie di Jonathan Buckley scattate nel giardino di famiglia dell'autrice nell'East Sussex.
L'edizione originale è stata pubblicata il 4 giugno 2007 e corrisponde all'edizione britannica (UK ed.) del titolo.
Pensato per cuochi casalinghi interessati alla cucina di stagione e allo sfruttamento di prodotti freschi dell'orto.
