di Antonella Clerici, Anna Moroni · Mondadori · tapa blanda · ISBN 9788804598589
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«Scuola di cucina» è il libro di cucina di Antonella Clerici e Anna Moroni, pubblicato da Mondadori in brossura (408 pagine, in italiano).
Ricettario nato dal programma italiano «La Prova del Cuoco»: raccoglie le nuove proposte di Anna Moroni, come le crespelle ai pistacchi e la Sacher al cioccolato bianco, e per la prima volta le ricette delle quattro maestre di cucina della trasmissione, tutte sottoposte alla «prova del palato» di Antonella Clerici.
L'opera fa parte della collana Oscar bestsellers di Mondadori; l'edizione in brossura è stata pubblicata il 25 maggio 2010.
Per gli appassionati di cucina italiana e i fan del programma «La Prova del Cuoco» che vogliono preparare le sue ricette.
