Stir Fry and Pan Fry Recipes

Sinossi di Stir Fry and Pan Fry Recipes

«Stir-fry & Pan-Fry Recipes» è il libro di cucina di Jacki Pan-Passmore, pubblicato da Konemann UK Ltd nel 1997, in brossura (64 pagine, in inglese).

Ricettario pratico dedicato a saltati e fritture in padella, con piatti che combinano verdure fresche, carni, frutti di mare e noodles. Include preparazioni classiche della cucina asiatica e proposte varie, spiegate in modo semplice per ottenere risultati rapidi e saporiti. Le fotografie in copertina mostrano ingredienti e preparazioni finite che riflettono lo stile visivo della collana.

In copertina figura il sottotitolo Confident Cooking, serie in cui si inserisce questo titolo secondo Goodreads.