di unknown author · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445468808
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«Tapas - El Arte De Cocinar» è un ricettario di cucina dedicato alle tapas mediterranee, pubblicato da Parragon in brossura (208 pagine, in spagnolo).
Ricettario sulle tapas, piccole porzioni pensate per essere gustate in buona compagnia e per sfruttare al meglio qualsiasi tipo di riunione. Riunisce una selezione di piatti di ispirazione mediterranea e utilizza fotografie a colori del risultato finale, che servono come riferimento sia per cucinare sia per impiattare.
Fa parte della collezione «El arte de cocinar». Edizione in spagnolo pubblicata da Parragon il 18 giugno 2012.
Adatto a cuochi casalinghi che cercano idee semplici e appariscenti per servire tapas in riunioni e occasioni speciali.
