
di Quim Monzó · La Vanguardia · tapa blanda · ISBN 9788416372386

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«Taula i barra: Diccionari de menjar i beure» è la raccolta di articoli gastronomici di Quim Monzó, pubblicata da La Vanguardia in brossura.
Dopo sei anni senza pubblicare, Quim Monzó ordina in questo dizionario personale le sue cronache e colonne sulla gastronomia: ingredienti, bar e ristoranti, buone maniere a tavola e mestieri di cucina. Il tono ironico e lo sguardo eterodosso trasformano la cultura del mangiare e del bere in un ritratto tanto divertente quanto incisivo.
Prima edizione, pubblicata il 23 aprile 2017 nella collezione Libros de Vanguardia; 224 pagine in catalano.
Per gli amanti della gastronomia, i lettori di articoli giornalistici e i seguaci della letteratura catalana.

Quim Monzó, all'anagrafe Joaquim Monzó i Gómez è uno scrittore e saggista spagnolo.
