
di Nick Nairn, Silvana Franco · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563383802

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«The Big Ready Steady Cook Book» è il libro di cucina di Nick Nairn e Silvana Franco, pubblicato da BBC Books in copertina rigida (224 pagine, in inglese).
Raccoglie più di cento nuove ricette dal programma televisivo britannico 'Ready Steady Cook', incentrato sulla cucina veloce. Include doppie pagine dedicate a vari cuochi del programma, con i loro gusti e manie culinarie, oltre a consigli su ingredienti, tecniche e trucchi per semplificare le ricette quando il tempo stringe.
Pubblicato nel 1997, include una prefazione di Fern Britton e raccoglie ricette vincitrici del programma televisivo.
Rivolto agli appassionati di cucina che cercano ricette semplici e veloci, ispirate al programma della BBC.

