di Conal R. Gregory · Running Pr Book Pub · tapa dura · ISBN 9780762401956
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«The Cognac Companion: A Connoisseur's Guide» è la guida di Conal R. Gregory sul cognac, pubblicata da Running Pr Book Pub in copertina rigida (224 pagine, in inglese).
L'opera spiega la storia del cognac, i processi di produzione e i fattori che ne definiscono il sapore, e include consigli di degustazione. Il suo elenco copre più di sessanta case e circa centocinquanta stili, con note su ciascuna e su se ricevono visite, il tutto accompagnato da fotografie e illustrazioni a colori.
Prima edizione pubblicata nel settembre 1997. L'ISBN-10 è 0762401958 e l'opera rientra nelle categorie di storia, arte e cultura.
Pensato per gli intenditori di cognac e per il viaggiatore da poltrona interessato alla cultura della bevanda.
