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The End of Food
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Negocios y Economía

The End of Food

di Paul Roberts · Bloomsbury Publishing PLC · tapa blanda · 390 pag

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Pagine: 390 pagAutore: Paul RobertsEditore: Bloomsbury Publishing PLCFormato: tapa blandaLingua: enData di pubblicazione: 2/6/2008ISBN: ISBN 9780747588818

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Sinossi di The End of Food

En 'El fin de la comida', Paul Roberts examina la alarmante verdad sobre la forma en que producimos, comercializamos, consumimos e incluso pensamos sobre los alimentos. Revela cómo este sistema ya no es compatible ni seguro para los miles de millones de consumidores a los que fue diseñado para servir. Con un enfoque global, Roberts ofrece una visión accesible para comprender la vulnerable economía alimentaria moderna y las decisiones cruciales que debemos tomar para asegurar nuestro futuro alimentario.



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Informazioni sull'autore

Paul Roberts

Paul Roberts

scrittore statunitense (1961-)

Nascita nel 1961Dal 2004211 titoli pubblicati22 di scrittura
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