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ISBN: 9780380712175
Descubre una gran variedad de recetas para cualquier ocasión con "The Frugal Gourmet Cooks Three Ancient Cuisines". Este libro de Jeff Smith te lleva a un viaje culinario a través de China, Grecia y Roma, explorando las culturas que más han influenciado la cocina occidental. Con ilustraciones de Chris Cart y la consultoría culinaria de Craig Wollam, este libro es una guía esencial para cualquier amante de la cocina internacional.
Jeff Smith è un fumettista statunitense, noto per aver creato e realizzato la pluri-premiata serie a fumetti dark-fantasy Bone. Viene considerato uno dei promotori del Self-Publishing Movement degli anni novanta, ovvero figura fondamentale tra quegli autori che hanno promosso la strada dell'auto produzione per quanto riguarda realizzazione e pubblicazione delle loro opere. Non ha mai lavorato per le due major Marvel Comics e DC Comics se non in un'occasione per realizzare una limited-series su Shazam. La sua importanza nell'evoluzione del fumetto indipendente è sottolineata nel documentario The Cartoonist: Jeff Smith, Bone, and the Changing Face of Comics, a cui si aggiungono gli innumerevoli premi e riconoscimenti avuti nella sua pluridecennale carriera.
