
di Tom Stevenson · Dorling Kindersley Publishing · tapa blanda · ISBN 9780751303131

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«The New Sotheby's Wine Encyclopedia» è l'enciclopedia del vino di Tom Stevenson, pubblicata da Dorling Kindersley in brossura (552 pagine, in inglese).
Opera di riferimento che percorre le regioni vinicole del mondo e spiega la viticoltura e la produzione del vino, con profili di produttori di spicco e valutazioni di vini, oltre a mappe e fotografie.
L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1997 ed è catalogata come enciclopedia, con classificazione Dewey 641.2203.
Per appassionati e professionisti del vino che cercano un'opera di consultazione generale.

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