Todos a la cocina
di Montse Deza Pérez · La Galera, SAU · tapa dura · ISBN 9788424660086
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Dettagli del prodotto
Autore: Montse Deza Pérez
ISBN: 9788424660086
Editore: La Galera, SAU
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 07/06/2017
Pagine: 128 pag
Dimensioni: 21 x 13 x 1 cm
Peso: 440 g
Sinossi di Todos a la cocina
«Todos a la cocina» è il ricettario di cucina di Montse Deza Pérez, pubblicato da La Galera in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie 100 ricette per famiglie con intolleranza al glutine, all'uovo e al lattosio, da tapas, salse, risotti e insalate a carni, pesci, torte e dolci. L'opera include interviste con associazioni di riferimento sulle intolleranze, consigli di cucina e un pianificatore di menu da appendere al frigorifero.
Numero 97 della collana «Álbumes ilustrados». Con illustrazioni di Judit Canela Grau. Prima edizione, pubblicata il 7 giugno 2017.
Consigliato per lettori dagli 8 ai 10 anni e per famiglie che cercano ricette senza glutine, uova né lattosio.
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