Todos los vinos del mundo

Sinossi di Todos los vinos del mundo

«Todos los vinos del mundo» è la guida ai vini di Juan Muñoz Ramos e Jesús Ávila Granados (Planeta Pub Corp, brossura, 787 pagine, in spagnolo).

Un percorso attraverso i vigneti del mondo che esamina denominazioni, sistemi di classificazione, varietà di uva e processi di invecchiamento, oltre a spiegare la produzione e la degustazione del vino, con oltre 500 fotografie di bottiglie.

Questa edizione aggiornata e a colori, pubblicata nel 2000 e raccomandata dall'Unione delle Associazioni Spagnole dei Sommelier e dall'Associazione Nazionale dei Commercianti Specializzati in Vino.

Una risorsa utile sia per i professionisti del settore sia per gli appassionati di vino che desiderano una visione generale aggiornata del mercato.