di Sergio Torres, Javier Torres · Plaza Y Janes · tapa blanda · ISBN 9788401017315
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Torres en la cocina» è il libro di ricette di Sergio Torres e Javier Torres, pubblicato da Plaza y Janés in brossura (224 pagine, in spagnolo).
Ricettario legato al programma RTVE Torres en la cocina: i fratelli Torres condividono trucchi per preparare piatti originali, saporiti e accessibili con prodotti di stagione. Le sezioni includono brodi di base, cucina dei ricordi, alta cucina semplice, prodotto di mercato e lo Spazio Illusione, il loro laboratorio di creazione.
Pubblicato nel 2016 nella collezione Obras diversas. Gli autori, formati con Josep Lladonosa e Pedro Subijana, dirigono il ristorante Cocina Hermanos Torres, con due stelle Michelin.
Per appassionati di cucina e fan dei fratelli Torres, con ricette di stagione per la quotidianità e occasioni speciali.
Scopri libri di seconda mano di Sergio Torres.
