Un goût de soleil

Sinossi di Un goût de soleil

«Un goût de soleil» è un libro di racconti di ispirazione gastronomica di Anne Bragance, pubblicato da Nil nel 2007 in brossura (101 pagine, in francese).

Anne Bragance evoca viaggi e sapori uniti dal sole: Baghdad, Palermo, il nord dell'India e il Senegal, insieme a piatti semplici e di grande tradizione come ciliegie, limoni canditi, lenticchie, merluzzo o la mouna. Ritrae un universo culinario femminile, amabile e senza nostalgia, e trasmette il piacere del cibo con un entusiasmo vicino.

Appartiene alla collezione 'Exquis d'écrivains', sottotitolata 'Petite bibliothèque gourmande contemporaine'.

Consigliato per lettori di letteratura francese contemporanea e per chi cerca narrativa breve con la cucina come filo conduttore.