di Margarita Puig · La Esfera De Los Libros · tapa blanda · ISBN 9788497343053
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«Un Poble. Una Cuina» è la guida gastronomica di Margarita Puig, pubblicata da La Esfera de los Libros in brossura e in catalano.
L'opera riunisce 81 fughe per conoscere 81 ristoranti, uno per ogni paese, e propone un percorso eclettico attraverso la Catalogna meno conosciuta. Alterna tappe come le vivande del Maresme e i buoni ristoranti del Pla de l’Estany, organizzate alfabeticamente in un itinerario che invita a scoprire la diversità della cucina catalana.
Pubblicato nel gennaio 2012; la copertina annuncia «81 escapades per conèixer 81 restaurants».
Pensato per chi apprezza la gastronomia catalana e i percorsi attraverso piccoli paesi, con tappe nel Maresme e nel Pla de l’Estany.
