di VV.AA · Vorwerk España Management S.L., S.C. · tapa blanda · ISBN 9788461628308
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«Verduras y legumbres» è il libro di cucina di VV.AA., pubblicato da Vorwerk España Management S.L., S.C. in brossura (240 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 110 ricette per preparare piatti in cui verdure e legumi sono i protagonisti, oltre a contorni e insalate. Ogni ricetta include i suoi valori nutrizionali e fotografie realizzate per questo libro, che si apre con un'introduzione dello chef Alberto Asensio Fernández.
La quarta di copertina indica che è la 2ª edizione, di marzo 2013, e include il codice EAN 9788461628308.
Per persone che cucinano con Thermomix® e cercano di dare più presenza a verdure e legumi nella loro alimentazione quotidiana.
