
di Godfrey Spence · Taschen America Llc · tapa dura · ISBN 9783822867983

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«Vino blanco. Manual para sibaritas» è il manuale sui vini bianchi di Godfrey Spence, pubblicato da Taschen America Llc in copertina rigida, in spagnolo.
Il libro percorre i vini bianchi più conosciuti e selezionati del mondo e spiega i loro stili e differenze. Include capitoli sulla produzione tradizionale, i vigneti, le varietà di uva, le vendemmie e l'invecchiamento, e dedica anche una sezione all'acquisto e alla conservazione del vino bianco, nonché alla creazione di una propria cantina.
Pensato per sibariti e appassionati di vino bianco che vogliano una guida di riferimento su stili, acquisto e conservazione.
