Libri di Jean-Marie Bourre
AutoreLibri · UsatiDal 1945
medico francese
7
Titoli
5
Libri in evidenza
5
Curiosità
Su Jean-Marie Bourre
Nascita
1945
Biografia
medico francese
Jean-Marie Bourre è un rinomato medico e chimico francese nato a Parigi.
Il suo notevole percorso professionale unisce la medicina all'ingegneria chimica e alla ricerca scientifica.
È l'autore dell'influente opera Brainfood, incentrata sulla relazione tra nutrizione e salute cerebrale.
Nel corso della sua carriera ha pubblicato sette opere dedicate all'approfondimento del mondo dell'alimentazione.
Le sue ricerche si specializzano in temi chiave come il colesterolo e l'impatto degli alimenti sul nostro organismo.
