La nouvelle diététique du cerveau
di Jean-Marie Bourre · Editions Odile Jacob · tapa blanda · ISBN 9782738117786
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Dettagli del prodotto
Autore: Jean-Marie Bourre
ISBN: 9782738117786
Editore: Editions Odile Jacob
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 02/03/2006
Pagine: 348 pag
Dimensioni: 18 x 11 x 2.4 cm
Peso: 230 g
Sinossi di La nouvelle diététique du cerveau
«La nouvelle diététique du cerveau» è il saggio di Jean-Marie Bourre su nutrizione e cervello, pubblicato da Editions Odile Jacob in brossura, in francese.
Jean-Marie Bourre parte dal rapporto tra alimentazione e pensiero e descrive la chimica che collega la dieta al cervello. Il libro celebra un cervello che gode del cibo e offre linee guida affinché l'alimentazione favorisca memoria, energia e umore.
L'opera ha 348 pagine e appartiene alla collana Poches Odile Jacob, serie santé/bien-être; è stata pubblicata il 2 marzo 2006.
Pensato per un pubblico generale interessato a salute, alimentazione e neuroscienze, e per chi preferisce leggere l'opera in francese.
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