Oggi cucino io. Bio. 250 ricette all'insegna della natura

Sinossi di Oggi cucino io. Bio. 250 ricette all'insegna della natura

«Oggi cucino io. Bio. 250 ricette all'insegna della natura» è il ricettario di Paola Loaldi, pubblicato da Mondadori Electa in copertina rigida (503 pagine).

Ricettario di cucina biologica con 250 proposte sane e gustose, basate su leggerezza, semplicità e innovazione. Include ricette dagli antipasti ai dolci, con menù naturali che danno protagonismo a frutta, verdura, erbe, pesce e piatti completi, attenendosi alla stagionalità e all'origine degli ingredienti.

L'opera è stata pubblicata nel 2014 e appartiene alla collana Cibo e bevande.

Rivolto a chi cerca di cucinare in modo sano e naturale, con ricette equilibrate che non rinunciano al sapore.