200 Recetas de Pollo

Sinossi di 200 Recetas de Pollo

«200 recetas de pollo» è il libro di cucina di Sara Lewis, pubblicato da Blume in brossura (240 pagine, in spagnolo).

Ricettario con 200 piatti di pollo pensati per la quotidianità, con ingredienti facili da trovare e preparazioni accessibili. Include opzioni fredde e calde, dal classico club sandwich all'insalata di noodle vietnamita, pollo alla griglia e un arrosto tradizionale; le fotografie accompagnano ogni preparazione.

Appartiene alla collana «200 Recetas», pubblicata nel 2012 da Blume (Naturart). Originariamente apparve in inglese come «200 Chicken Recipes: Hamlyn All Color».

Adatto a cuochi di qualsiasi livello, sia per chi cerca ricette veloci sia per chi vuole piatti più elaborati con il pollo.