Slowcooker

Sinossi di Slowcooker

«Slowcooker: Over 70 of the Best Recipes» è il ricettario per cottura lenta di Sara Lewis, pubblicato da Index Books in copertina rigida, in inglese.

Ricettario con oltre 70 ricette per pentola a cottura lenta, incentrato su stufati di carne e verdure, spezzatini, zuppe e altri piatti al cucchiaio. La cottura lenta e prolungata a fuoco dolce permette di preparare pasti completi con poca intervenzione, sfruttando i vantaggi di una preparazione lenta.

L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2004 e l'ISBN 9780600612391 identifica questa edizione in inglese, in copertina rigida, di Index Books.

Per gli appassionati di cottura lenta che vogliono ricette in inglese di stufati, spezzatini e piatti al cucchiaio preparati in pentola a cottura lenta.