200 sopas y caldos

Sinossi di 200 sopas y caldos

«200 sopas y caldos» è il libro di cucina di Sara Lewis, pubblicato da Blume (Naturart) in brossura (240 pagine, in spagnolo).

Ricettario con 200 proposte di zuppe e brodi per la quotidianità, con preparazioni semplici e prodotti comuni. Riunisce piatti vari, sani e saporiti, pensati per qualsiasi livello di cucina e per diverse occasioni, sia nei pasti quotidiani sia in preparazioni più speciali.

Appartiene alla collezione «200 recetas» di Blume. La prima edizione in lingua spagnola è stata pubblicata nel 2011.

Per cuochi di qualsiasi livello, dai principianti a chi vuole ampliare il proprio repertorio di piatti al cucchiaio con ricette semplici.