
di Isabel Gemio, María José Tejera Gimeno · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408076704

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«365 recetas de cocina para cada día» è il ricettario di Isabel Gemio e Koké Tejera, pubblicato da Editorial Planeta in brossura (400 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce 365 ricette tradizionali, una per ogni giorno dell'anno, pensate per un pubblico familiare. I piatti, semplici e nutrienti, riscoprono sapori classici della cucina mediterranea spagnola. Ogni ricetta include ingredienti e spiegazioni chiare del procedimento, con preparazioni accessibili anche nei piatti più complessi.
Pubblicato a Barcellona il 28 ottobre 2008.
Consigliato per cuochi domestici e famiglie che vogliono ricette pratiche, tradizionali e nutrienti per la quotidianità.
