
di Karlos Arguiñano · tapa blanda · ISBN 9788422674962

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«1.069 recetas» è il libro di cucina di Karlos Arguiñano, pubblicato da Círculo de Lectores in brossura (723 pagine, in spagnolo).
Questo ricettario riunisce 1.069 ricette di cucina semplici, economiche e varie, pensate per ispirare il menu quotidiano. Nell'introduzione, Karlos Arguiñano sottolinea che le ricette ammettono sostituzioni e che l'affetto è un ingrediente indispensabile. Include sezioni come Ricette Salate, con ricette come peperoni arrostiti.
Pubblicato nel 1996; ISBN-13: 9788422674962. L'opera rientra nelle categorie Cucina e Ricette.
Pensato per chi cerca idee varie per cucinare a casa ogni giorno, con ricette pratiche e adattabili agli ingredienti disponibili.

Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
