Gran Recetario

Sinossi di Gran Recetario

«Gran Recetario: 2.001 recetas sanas, baratas y sencillas» è il ricettario di Karlos Arguiñano, pubblicato da BAINET in copertina rigida (800 pagine).

Raccolta di 2.001 ricette di cucina casalinga, sane ed economiche, con ingredienti semplici. Il libro copre ogni tipo di piatto: insalate, verdure, patate, riso, pasta, legumi, zuppe e creme, uova, carni, pollame, pesce, crostacei, molluschi e dolci, con ricette organizzate alfabeticamente per trovare facilmente ogni preparazione.

Il volume misura circa 19 x 26 cm, pesa 1,8 kg e include fotografie a colori; corrisponde all'edizione spagnola del 2006.

Per gli appassionati di cucina casalinga che cercano un ampio ricettario di piatti quotidiani con ingredienti accessibili.