
di Martín Berasategui · Taller De Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788495082060

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«70 recetas estrella» è il libro di cucina di Martín Berasategui, pubblicato da Taller De Ediciones in brossura (296 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 70 proposte dello chef Martín Berasategui per una cucina semplice, organizzate in antipasti, secondi e dessert. Ogni ricetta è spiegata passo dopo passo, con l'obiettivo che cucinare piatti vari risulti accessibile e pratico.
Pubblicato nel 2004, la copertina lo presenta come «Cocina fácil» e «70 recetas estrella paso a paso», nella collana «Los Prácticos» di El Semanal. ISBN 84-95082-06-3.
Per appassionati di cucina che vogliano preparare ricette accessibili e pratiche.


Tapa dura
