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Cocina con Firma. Tomo 03. Martín Berasategui
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Arte y CulturaISBN | 9788498158564
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Dettagli del prodotto
Pagine: 61 pag
Autore: José Carlos Capel Rivas, Martín Berasategui
Editore: FisicalBook
ISBN: 9788498158564
Formato: tapa blanda
Lingua: es
Data di pubblicazione: 1/2/2008
ISBN: 9788498158564
Sinossi di Cocina con Firma. Tomo 03. Martín Berasategui
Este libro de cocina, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma', está dedicado al reconocido chef Martín Berasategui. En este tomo, el número 3, se exploran diversas recetas de entrantes fríos y calientes, ofreciendo una visión detallada del estilo culinario de Berasategui. Con explicaciones claras y fotografías ilustrativas, este libro es ideal tanto para aficionados a la cocina como para profesionales que buscan inspiración en la alta cocina española.
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