
di Aa.Vv. · tapa blanda · ISBN 9788415083016

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«Andalucía - Nuestra Gastronomía» è il libro di gastronomia andalusa di Aa.Vv., pubblicato da Alba Libros in brossura (112 pagine, in spagnolo).
Un'opera che percorre la gastronomia andalusa attraverso le sue ricette tradizionali e i suoi ingredienti autoctoni. Dal gazpacho al pescaíto frito, invita a conoscere i sapori caratteristici della regione e a preparare piatti tipici che riflettono la sua cultura culinaria.
Edizione in spagnolo pubblicata il 9 febbraio 2011. ISBN-13: 9788415083016; ISBN-10: 8415083017.
Per appassionati di cucina e lettori interessati alla gastronomia e alla cultura andalusa.
