
di Aa.Vv., Paul Song · Delicooks · tapa blanda · ISBN 9788493735845

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«China. Cocina exótica al alcance de todos» è il ricettario di cucina cinese di Aa.Vv. e Paul Song, pubblicato da Delicooks in brossura, in spagnolo.
Il libro raccoglie 30 ricette della cucina popolare cinese, adattate alle abitudini e ai costumi culinari occidentali. Include piatti a base di riso, pasta, verdure, pesce e carne, e spiega la grande varietà della gastronomia cinese con un approccio pratico e accessibile.
Edizione in brossura con testo in spagnolo, pubblicata da Delicooks il 1° dicembre 2009.
Rivolto agli appassionati di cucina cinese che vogliono preparare piatti tradizionali con ingredienti e abitudini occidentali.
