
di David Rathgeber · Ediciones Akal · tapa blanda · ISBN 9788446023531

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«Babycook book» è il libro di cucina per bebè di David Rathgeber, pubblicato da Ediciones Akal in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario per l'alimentazione del bebè da 4 mesi a 4 anni. David Rathgeber, chef di un ristorante parigino di Alain Ducasse, propone 77 ricette e idee per far conoscere frutta, verdura, carni, pesci, uova e latticini e per risvegliare il palato dei più piccoli; spiega come scegliere gli alimenti e come preparare creme, puree e piatti più completi con il robot Babycook, che cuoce a vapore e frulla.
È il numero 1 della collana «Cocina práctica» ed è stato pubblicato il 15 dicembre 2005.
È rivolto a genitori e caregiver che preparano a casa i primi pasti del bebè e cercano ricette adatte a ogni fase.

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