
di Todolibro, Equipo · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788498060546

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«Cocina española» è il libro di cucina di Equipo Todolibro, pubblicato da Todolibro in copertina rigida (400 pagine, in spagnolo).
Libro di cucina con fotografie a colori: un viaggio nella gastronomia spagnola che riunisce ricette tradizionali di diverse zone, come il pote galiziano, il gazpacho andaluso o il pisto di Bilbao, con spiegazioni passo passo.
Appartiene alla collezione Miniprácticos di Todolibro ed è stato pubblicato il 13 settembre 2004.
Pensato per cuochi casalinghi che vogliono preparare piatti spagnoli con un ricettario molto illustrato.

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