Repostería

Sinossi di Repostería

«Repostería» è la guida pratica dell'Equipo Todolibro, pubblicata da Todolibro in brossura (256 pagine, in spagnolo).

Ricettario pratico incentrato sulla pasticceria casalinga, con proposte di dessert, torte e dolci vari. Descrive in modo chiaro la preparazione di ogni ricetta e la accompagna con illustrazioni, pensato affinché il cuoco dilettante ottenga buoni risultati in cucina.

Appartiene alla collana «Cocina práctica»; è la prima edizione, pubblicata nel 2011, con illustrazioni dello stesso Equipo Todolibro.

Pensato per gli appassionati di pasticceria che vogliono iniziare o perfezionare le loro preparazioni casalinghe; età di lettura consigliata dai 16 anni.