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Balti Spice Recipes
di Diana Vowles · Parragon Book Service, Ltd. · tapa dura · ISBN 9780752519746
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Dettagli del prodotto
Autore: Diana Vowles
ISBN: 9780752519746
Editore: Parragon Book Service, Ltd.
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1996
Pagine: 64 pag
Peso: 227 g
Sinossi di Balti Spice Recipes
«Balti Spice Recipes» è il libro di cucina di Diana Vowles, pubblicato da Parragon Book Service, Ltd. in copertina rigida (64 pagine, in inglese).
Ricettario di cucina balti che riunisce piatti esotici aromatizzati con spezie. Include ricette di curry e stufati di ispirazione indiana, con il sapore e il colore della tradizione balti come filo conduttore. La copertina mostra un piatto balti servito in una ciotola scura insieme a piccoli contenitori di spezie.
Pubblicato originariamente nel 1996, fa parte della serie 'The World of Spices' e porta il sottotitolo 'Exotic Dishes Flavoured with Spices'.
Pensato per gli appassionati di cucina indiana e per i cuochi casalinghi che vogliono ampliare il proprio repertorio con piatti balti.
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