
di Susan Tomnay · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9781863962995

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«Beginners Thai» è il libro di cucina tailandese di Susan Tomnay, pubblicato da Bauer Media Books in brossura (120 pagine, in inglese).
Il ricettario, pensato per principianti, spiega passo dopo passo come preparare piatti tailandesi con i sapori di citronella, coriandolo, lime e peperoncino. Ogni ricetta include una fotografia e istruzioni semplici per ottenere risultati perfetti nella cucina di casa.
Pubblicato a maggio 2003, fa parte della collezione «Australian Women's Weekly Home Library»; in copertina è annunciato il sottotitolo «step-by-step to perfect results».
Adatto a cuochi casalinghi che si avvicinano alla cucina tailandese e preferiscono ricette guidate con supporto visivo.

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