Potatoes

Sinossi di Potatoes

«Potatoes» è il libro di cucina di Susan Tomnay, pubblicato da Australian Consolidated Press in brossura (120 pagine, in inglese).

Ricettario monografico dedicato alla patata, con ricette classiche e altre più moderne e creative che mostrano la versatilità di questo ingrediente. Include una guida visiva per identificare diverse varietà di patate. Ogni ricetta è accompagnata da una fotografia del piatto e da istruzioni semplici.

Pubblicato nel 2003, fa parte della collezione di ricettari di Australian Women's Weekly.

Pensato per il pubblico generale interessato alla cucina e a ricette con un ingrediente specifico.