Biblioteca de Oro de la Cocina

Sinossi di Biblioteca de Oro de la Cocina

«Biblioteca de Oro de la Cocina» è un ricettario illustrato del Club Internacional del Libro, in copertina rigida, 62 pagine, in spagnolo.

Raccolta di ricette internazionali pensata per consultare rapidamente i piatti: le voci sono ordinate dalla A alla Z e ogni ricetta include indicazioni per la preparazione. Il libro combina spiegazioni e tecniche culinarie con illustrazioni a colori, permettendo di ricreare preparazioni di diverse tradizioni gastronomiche.

Volume 13 della serie «Biblioteca de Oro de la Cocina», corrispondente alla sezione alfabetica Cons-Cre. Pubblicato nel 1984.

Per appassionati di gastronomia e di ricettari classici che vogliano scoprire piatti internazionali consultando in ordine alfabetico.