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ISBN: 9780714116631
Descubre la historia a través del paladar con 'The British Museum Cookbook' de Michelle Berriedale-Johnson. Este libro de cocina te invita a un viaje culinario a través del tiempo, recreando más de 100 recetas tentadoras de civilizaciones antiguas como Egipto, la Europa medieval y la China imperial. Desde banquetes romanos hasta exóticos platos persas, cada receta ha sido probada y adaptada para el cocinero moderno. Ideal para quienes buscan experimentar sabores auténticos y aprender sobre la gastronomía de épocas pasadas.
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