
di Valentín de la Cruz · tapa blanda · ISBN 9788487152047

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«Burgos, campo de cereal» è il saggio storico di Valentín de la Cruz, pubblicato da Caja de Ahorros Municipal de Burgos in brossura (64 pagine).
Percorso attraverso la provincia di Burgos a partire dal paesaggio del cereale e dall'attività agricola che lo ha modellato. Valentín de la Cruz avvicina il lettore alla Spagna rurale, ai lavori dei campi e alle tracce storiche visibili nel territorio.
Pubblicato nel 1989, con testo in spagnolo; l'autore, Valentín de la Cruz, fu cronista ufficiale della provincia di Burgos.
Per lettori interessati alla storia rurale e agricola di Burgos e al paesaggio cerealicolo della provincia.

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