di Toni Massanés · Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907356
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«Carns: Els plats més consistents» è il libro di cucina di Toni Massanés, pubblicato da Edicola-62 in brossura (128 pagine, in catalano).
Riunisce cinquanta ricette di carni ispirate alla cucina catalana, con piatti sostanziosi e saporiti. Include consigli per preparare stufati, arrosti e altre preparazioni tradizionali, pensate per sfruttare i prodotti e ottenere pasti consistenti.
Per gli amanti della cucina che cercano ispirazione nella preparazione di piatti di carne sostanziosi.
Tapa dura
