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Cata de vinos. Manual
di Giuseppe Vaccarini · TIKAL · tapa blanda · ISBN 9788499280622
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Dettagli del prodotto
Autore: Giuseppe Vaccarini
ISBN: 9788499280622
Editore: TIKAL
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 24/01/2011
Pagine: 268 pag
Dimensioni: 16.5 x 14 x 2.5 cm
Peso: 540 g
Sinossi di Cata de vinos. Manual
«Cata de vinos. Manual» è il manuale di degustazione dei vini di Giuseppe Vaccarini, pubblicato da Tikal in brossura (268 pagine, in spagnolo).
Il sommelier Giuseppe Vaccarini spiega come degustare i vini oltre i dati tecnici: propone di rieducare i sensi e riflettere sulla propria esperienza per imparare a conoscere, apprezzare e giudicare ogni vino.
Fa parte della collezione Pequeña Enciclopedia, pubblicata da Tikal; l'edizione risale al 2011.
Per appassionati di vino e lettori interessati alla gastronomia che vogliono imparare a degustare con criterio proprio.
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