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di Rosalba Gioffré, Alessandra Pecci · Tikal-Susaeta · tapa dura · 186 pag
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Descubre el delicioso mundo del chocolate con este libro de recetas de Rosalba Gioffré y Alessandra Pecci. Aprende a crear bombones, tartas, pasteles, platos salados, cócteles y postres de cuchara. Este libro, perteneciente a la serie 'El Gran Libro Del Gourmet', te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de la versatilidad del chocolate en la cocina. Ideal para los amantes del chocolate y la gastronomía.
