
di Christina Fischer · Nebel Verl. · tapa dura · ISBN 9783895552090

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«Christina Fischers Weinwissen» è la guida al vino di Christina Fischer, pubblicata da Nebel Verlag in copertina rigida (291 pagine, in tedesco).
La guida percorre il mondo del vino: colori, aromi, sapori, processo di produzione, varietà di uva, regioni e paesi produttori. Si sofferma su champagne, spumanti, vini di moda e classici, e dà consigli per degustare, acquistare e conservare. Include un ritratto di Christina Fischer a tavola, con ricette e raccomandazioni di sommelier.
L'edizione, datata dicembre 2003, ha 291 pagine e include fotografie di Armin Faber e Thomas Pothmann.
Per gli appassionati di vino che vogliono imparare su degustazione, acquisto e conservazione, e per i lettori interessati alla sommellerie.
